Viel Druck und kurze Extraktionszeit – diese Kaffeebohnen schmecken am besten als Espresso aus der Siebträgermaschine oder dem Herdkännchen. Egal ob du Cappuccino oder Latte Macchiato liebst oder einen kräftigen Espresso bevorzugst – mit unseren Espresso-Röstungen kannst du Zuhause oder im Büro schokoladig-nussige, weiche und kräftige Getränke zubereiten. Unsere Röstungen eigenen sich sowohl für Siebträgermaschinen, Vollautomaten als auch das gute alte Herdkännchen.
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Die Mischung aus Arabica- und Robustabohnen verleiht dem Espresso eine besonders schöne, cremige Crema und viel Wums. Diese Röstung kommt mit viel Tiefe im Geschmack, ordentlich Koffein, kräftigen Röstaromen und weichen Nuss-Schokoladen-Aromen in die Tasse.
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Du liebst Crema und schön kräftige Schokonoten, 100% Robusta sind Dir aber trotzdem zu doll? Dann ist die Dudelsackröstung genau das richtige für Dich. Die 50|50 Mische gibt Dir viel Schokolade und Röstaromen - perfekt für einen guten Start in den Tag.
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Du liebst Crema und kannst gar nicht genug Koffein bekommen? Dann ist das hier genau Deine Röstung für einen super starken Espresso oder Cappuccino. Mach‘ Dich gefasst auf wache Augen und ganz viel Röstaromen.
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Kräftig, weich und schokoladig kommt sie daher und eignet sich sowohl für einen kräftigen, vollmundigen Espresso als auch für einen schokoladigen Cappuccino oder andere Milchgetränke.
Dieser entkoffeinierte Espresso kommt kräftig, weich und schokoladig daher und eignet sich hervorragend für einen schokoladigen Cappuccino oder andere Milchgetränke ohne Kaffeehoch.
Die Rohkaffeebohnen wurden anhand des CO2-Verfahrens entkoffeiniert und sind daher gesundheitlich unbedenklich.
Diese Kaffees eignen sich besonders für Brühmethoden wie die French Press, Filtergeräte bzw. Pour-Over, elektrische Filterkaffeemaschinen oder die Aeropress. Vom „klassischen“ Filterkaffee mit viel Koffein, Körper und kräftigem Geschmack hin zu fruchtig-samtigem Filterkaffee findest du bei uns ganz unterschiedliche Kaffeeröstungen.
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Bei dieser Röstung trauen wir uns mal, fruchtig zu sein. Und so duftet und schmeckt der Filterkaffee herrlich erdbeerig und verzaubert Kaffeetrinker*innen, die mit klassischen Röstaromen nichts anfangen können.
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Du suchst einen schön samtigen Filterkaffee? Perfekt, unsere Gitarrenröstung überzeugt mit ihren weichen Fruchtnoten.
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Unser Klassiker - diese Röstung begleitet uns schon lange und wird von vielen Menschen als klassischer Filterkaffee genossen. Die Arabica Washed Bohne aus Ecuador bringt milde, vollmundige Schokonoten in deine Tasse.
„Lüneburg trinkt fair“ – Mit dieser Vision wurde 2011 in der Küche einer Studierenden-WG die Idee geboren, einen fair gehandelten Kaffee in Lüneburg auf den Markt zu bringen. Gesagt, getan. Eine Vereinsgründung und diverse Kaffeetastings später haben wir die ersten Lünebohne-Päckchen an die Uni und den Lüneburger Einzelhandel ausgeliefert. Wenig später haben wir mit dem Lünepresso schließlich noch einen Espresso auf den Markt gebracht.
Die Lünebohne und der Lünepresso stehen für fairen, partnerschaftlichen und transparenten Handel, der über unseren Handelspartner El Puente garantiert wird. Mit einer Reise nach Ruanda haben wir die Kaffeebäuer:innen der Lünebohne-Kooperative Kopakama endlich einmal persönlich kennengelernt, konnten uns von den guten Arbeitsbedingungen vor Ort selbst überzeugen und die langjährige Handelspartnerschaft intensivieren.
Die gemeinsame Vereinsarbeit im Lünebohne e.V. war übrigens auch der Beginn vom Avenir. Denn hier ist der Wunsch und die Idee entstanden, ein Café im Herzen von Lüneburg zu gründen, in dem wir die Lünebohne ausschenken können und von wo aus wir gleichzeitig den Lünebohne-Vertrieb an den Lüneburger Einzelhandel, Büros und weitere Institutionen organisieren können. Mit dem Avenir konnten wir dieses Vorhaben realisieren.
Neben dem Vertrieb von Lünebohne und Lünepresso war es schon immer erklärtes Ziel des Vereins, mit Informations- und Bildungsarbeit den Diskurs über fairen Handel in Lüneburg zu befeuern und Menschen für fairgehandelten Kaffee zu begeistern. Und so sind wir auch heute noch in der Mission unterwegs, den Welthandel fairer zu gestalten.
