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Siebträgermaschine? Gemeinsam tauchen wir  ab in die Welt des Espressos und der klassischen Kaffeespezialitäten. Wir sprechen über die Herkunft des Kaffees und wie wir mit den „5M“ (Maschine, Mühle, Mahlgrad, Menge, Mensch) einen perfekten Espresso zaubern. Im Hauptteil des Kurses sollt ihr selbst tätig werden: Kaffeemühle/Mahlgrad einstellen, Tampen, Umgang mit einer Siebträgermaschine, Milchschaumzubereitung und Latte Art (Basic). Zum Abschluss könnt ihr natürlich auch die leckeren Kaffee-Getränke probieren und genießen. Dieser Kurs ist ein Basiskurs und damit ideal für Einsteiger:innen, Kaffeegenießer:innen oder für diejenigen, die planen sich eine Siebträger Kaffeemaschine zuzulegen – kein Vorwissen erforderlich. Dauer ca. 3 Stunden, der Kurs findet ab 3 Teilnehmer:innen statt. Um 16:00 Uhr geht’s los -im Avenir Ladencafé in der Ilmenaugarten 137c, 21337 Lüneburg. Hinweis zum Kauf: Mit dem Kauf eines Tickets ist ein Platz für Dich verbindlich und kostenpflichtig gebucht.  Eine Rückerstattung des Tickets ist nur möglich, wenn der Platz neu vergeben werden kann. Dann fallen lediglich 15€. Sollte der Platz kurzfristig nicht neu besetzt werden können, ist der Ticketpreis leider nicht erstattbar. Du bekommst das Ticket nicht geliefert, geschickt oder per Download bereitgestellt – Du befindest Dich namentlich auf unserer Teilnehmendenliste. Wir freuen uns auf einen Kaffeereichen Nachmittag mit euch.

Wir sind keine Sommelières – Unser wissen stammt aus regelmäßigen Besuchen bei unseren Weingütern, Gesprächen mit den Winzer*innen und anderen Quellen...und wir trinken ihn gerne - am liebsten mit Euch! Dabei wollen wir spannendes über Geschmack, Anbau und Herstellung mit Euch teilen. Wir probieren uns durch 6 Weine verschiedener Bioweingüter aus dem Avenir-Sortiment – auf der Suche nach der eigenen Lieblingsflasche. Dazu gibt es eine kleine Brotzeit mit Hausbrot, selbstgemachten Aufstrichen, Oliven und Butter. Wir freuen uns auf einen gemütlichen und feucht-fröhlichen Abend mit Euch. Bitte beachte, dass Du mit dem Kauf eines Tickets verbindlich einen Platz buchst. Bei Krankheit können wir Dein Ticket nicht erstatten – Du kannst aber gerne eine andere Person mit Deinem Ticket beglücken. Um 18.30 Uhr geht’s los – in der Avenir-Rösterei im Ilmenaugarten 137c mit Blick auf die Ilmenau. Um spätestens 22:30 Uhr lassen wir den Abend mit einem kleinen Schwips ausklingen.    

Siebträgermaschine? Gemeinsam tauchen wir  ab in die Welt des Espressos und der klassischen Kaffeespezialitäten. Wir sprechen über die Herkunft des Kaffees und wie wir mit den „5M“ (Maschine, Mühle, Mahlgrad, Menge, Mensch) einen perfekten Espresso zaubern. Im Hauptteil des Kurses sollt ihr selbst tätig werden: Kaffeemühle/Mahlgrad einstellen, Tampen, Umgang mit einer Siebträgermaschine, Milchschaumzubereitung und Latte Art (Basic). Zum Abschluss könnt ihr natürlich auch die leckeren Kaffee-Getränke probieren und genießen. Dieser Kurs ist ein Basiskurs und damit ideal für Einsteiger:innen, Kaffeegenießer:innen oder für diejenigen, die planen sich eine Siebträger Kaffeemaschine zuzulegen – kein Vorwissen erforderlich. Dauer ca. 3 Stunden, der Kurs findet ab 3 Teilnehmer:innen statt. Um 16:00 Uhr geht’s los -im Avenir Ladencafé in der Ilmenaugarten 137c, 21337 Lüneburg. Hinweis zum Kauf: Mit dem Kauf eines Tickets ist ein Platz für Dich verbindlich und kostenpflichtig gebucht.  Eine Rückerstattung des Tickets ist nur möglich, wenn der Platz neu vergeben werden kann. Dann fallen lediglich 15€. Sollte der Platz kurzfristig nicht neu besetzt werden können, ist der Ticketpreis leider nicht erstattbar. Du bekommst das Ticket nicht geliefert, geschickt oder per Download bereitgestellt – Du befindest Dich namentlich auf unserer Teilnehmendenliste. Wir freuen uns auf einen Kaffeereichen Nachmittag mit euch.

Biodiversität und Klimawissenschaft. Bei der Vernissage erfahrt Ihr Hintergründe zur Ausstellung und es erwarten Euch ein spannender Austausch, Snacks und Getränke. Der Eintritt ist frei, eine Anmeldung ist nicht erforderlich. Die Ausstellung ist eine Kooperation von JANUN Lüneburg, Oikocredit Niedersachsen-Bremen und uns.

Wir sind keine Sommeliers/Sommelières – Unser wissen stammt aus regelmäßigen Besuchen bei unseren Weingütern, Gesprächen mit den Winzer*innen und anderen Quellen... und wir trinken ihn gerne - am liebsten mit Euch! Dabei wollen wir spannendes über Geschmack, Anbau und Herstellung mit Euch teilen. Wir probieren uns durch 6 Weine verschiedener Bioweingüter aus dem Avenir-Sortiment – auf der Suche nach der eigenen Lieblingsflasche. Dazu gibt es eine kleine Brotzeit mit Hausbrot, selbstgemachten Aufstrichen, Oliven und Butter. Wir freuen uns auf einen gemütlichen und feucht-fröhlichen Abend mit Euch. Bitte beachte, dass Du mit dem Kauf eines Tickets verbindlich einen Platz buchst. Bei Krankheit können wir Dein Ticket nicht erstatten – Du kannst aber gerne eine andere Person mit Deinem Ticket beglücken. Um 18.30 Uhr geht’s los – in der Avenir-Rösterei im Ilmenaugarten 137c mit Blick auf die Ilmenau. Um spätestens 22:30 Uhr lassen wir den Abend mit einem kleinen Schwips ausklingen.    

Wir sind keine Sommeliers/Sommelières – Unser wissen stammt aus regelmäßigen Besuchen bei unseren Weingütern, Gesprächen mit den Winzer*innen und anderen Quellen...und wir trinken ihn gerne - am liebsten mit Euch! Dabei wollen wir spannendes über Geschmack, Anbau und Herstellung mit Euch teilen. Wir probieren uns durch 6 Weine verschiedener Bioweingüter aus dem Avenir-Sortiment – auf der Suche nach der eigenen Lieblingsflasche. Dazu gibt es eine kleine Brotzeit mit Hausbrot, selbstgemachten Aufstrichen, Oliven und Butter. Wir freuen uns auf einen gemütlichen und feucht-fröhlichen Abend mit Euch. Bitte beachte, dass Du mit dem Kauf eines Tickets verbindlich einen Platz buchst. Bei Krankheit können wir Dein Ticket nicht erstatten – Du kannst aber gerne eine andere Person mit Deinem Ticket beglücken. Um 18.30 Uhr geht’s los – in der Avenir-Rösterei im Ilmenaugarten 137c mit Blick auf die Ilmenau. Um spätestens 22:30 Uhr lassen wir den Abend mit einem kleinen Schwips ausklingen.