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AVENIR IN ZAHLEN

im Jahr 2023 haben wir

3.000 kg

Rohkaffee eingekauft und dabei

0,01 €

ø pro kg an die Kooperativen gezahlt.

1%

davon sind transparent gehandelt.

* Zum Vergleich: Der Fairtrade-Mindestpreis für ein kg biozertifizierten Arabica-Kaffee (washed) betrug im Jahr 2023 4,29€ und für biozertifizierten Robusta-Kaffee (washed) 2,76€. (Quelle: https://de.statista.com/)

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Importmengen pro Kooperative 2023

  • Importmenge: 179 kg
  • Durchschnittlich an die Kooperative gezahlt: € pro kg
  • Import durch: GEPA, Wuppertal
  • Wir arbeiten seit 2023 mit GEPA zusammen
  • GEPA arbeitet seit mit ACPCU zusammen
  • Importierter Rohkaffee: Robusta natural
  • Importmenge: 1932 kg
  • Durchschnittlich an die Kooperative gezahlt: 7.55€ pro kg
  • Import durch: Quijote Kaffee, Hamburg (GER)
  • Wir arbeiten seit 2018 mit Quijote Kaffee zusammen
  • Quijote Kaffee arbeitet seit 2013 mit APECAP zusammen
  • Importierter Rohkaffee: honey Arabica (Score: 85)
  • Importierter Rohkaffee: Washed Arabica (Score: 85)
  • Importmenge: 1380 kg
  • Durchschnittlich an die Kooperative gezahlt: 6.33€ pro kg
  • Import durch: Quijote Kaffee, Hamburg (GER)
  • Wir arbeiten seit 2018 mit Quijote Kaffee zusammen
  • Quijote Kaffee arbeitet seit 2015 mit Cenfrocafe zusammen
  • Importierter Rohkaffee: washed Arabica (Score: 84.25)
  • Importmenge: 2325 kg
  • Durchschnittlich an die Kooperative gezahlt: 7.70€ pro kg
  • Import durch: Quijote Kaffee, Hamburg (GER)
  • Wir arbeiten seit 2018 mit Quijote Kaffee zusammen
  • Quijote Kaffee arbeitet seit 2011 mit COMSA zusammen
  • Importierter Rohkaffee: Natural Arabica (Score: 84.5)
  • Importierter Rohkaffee: Honey Arabica (Score: 86)
  • Importmenge: 206 kg
  • Durchschnittlich an die Kooperative gezahlt: € pro kg
  • Import durch: GEPA, Wuppertal
  • Wir arbeiten seit 2023 mit GEPA zusammen
  • GEPA arbeitet seit mit COOPARM zusammen
  • Importierter Rohkaffee: washed Arabica
  • Importmenge: 7.452 kg
  • Durchschnittlich an die Kooperative gezahlt: 7.55€ pro kg
  • Import durch: Quijote Kaffee, Hamburg (GER)
  • Wir arbeiten seit 2018 mit Quijote Kaffee zusammen
  • Quijote Kaffee arbeitet seit 2011 mit FAPECAFÉ zusammen
  • Importierter Rohkaffee: honey Arabica (Score: 85.25)
  • Importierter Rohkaffee: Washed Arabica (Score: 85)
  • Importmenge: 2820 kg
  • Durchschnittlich an die Kooperative gezahlt: 3.18€ pro kg
  • Import durch: ElPuente, Nordstemmen (GER)
  • Wir arbeiten seit 2011 mit ElPuente zusammen
  • ElPuente arbeitet seit 2003 mit KCU zusammen
  • Importierter Rohkaffee: Washed Robusta
  • Importmenge: 206 kg
  • Durchschnittlich an die Kooperative gezahlt: € pro kg
  • Import durch: GEPA, Wuppertal
  • Wir arbeiten seit 2023 mit GEPA zusammen
  • GEPA arbeitet seit mit Sol & Café zusammen
  • Importierter Rohkaffee: washed Arabica
  • Importmenge: 1020 kg
  • Durchschnittlich an die Kooperative gezahlt: 5.89€ pro kg
  • Import durch: ElPuente, Nordstemmen (GER)
  • Wir arbeiten seit 2011 mit ElPuente zusammen
  • ElPuente arbeitet seit 2002 mit YENI NAVAN zusammen
  • Importierter Rohkaffee: DeCaf Arabica

    • im Jahr 2023 haben wir in

    1

    Röstgängen

    1.000 kg

    Rohkaffee zu

    1.000 kg

    Röstkaffee verarbeitet.

    Mehr Infos

    Rohkaffee-Einsatz und geröstete Mengen 2023

    UNSERE RÖSTENTWICKLUNG

    Röstkaffee in 2021 4.154kg
    Röstkaffee in 2022 9.935kg
    Röstkaffee in 2023 15.617kg

    Unser Röstkaffee in €

    im Jahr 2023 haben wir

    1 €

    Umsatz mit dem Verkauf von Kaffee eingenommen. Das sind

    1 %

    unseres Gesamtumsatzes. Pro verkauftem Kilogramm Kaffee haben wir

    1 €

    Erlöse erwirtschaftet.

    * Die Zahl bezieht sich auf den Erlös von einem kg unserer Espresso Bassröstung.

    Mehr Infos

    10 €

    kostete 1kg Bassröstung in 2023. Dieser Preis setzt sich folgendermaßen zusammen:

    * Unsere Erlöse aus dem Kaffee-Verkauf setzen wir aktuell ein, um den Aufbau der Rösterei zu finanzieren, Kosten aus der Gastro zu decken und Rohkaffee bei den Kooperativen vorzufinanzieren.

    ** Sonstige Kosten (anteilig):
    Software und Telekommunikation, Gewerbekosten, Amt, Beratungskosten, Bankgebühren, Versicherung, Wartung und Instandhaltung, Abschreibungen, Betriebsstoffe

    Lünebohne & Lünepresso 2023

    Der Rohkaffee für die Lünebohne wird von der Kooperative Kopakama angebaut.
    Beim Lünepresso wird zusätzlich Rohkaffee der Kooperative KCU verwendet.
    Beide Rohkaffees sind bio- und fairtradezertifiziert.

    Im Jahr 2023 haben wir

    1 kg

    geröstete Bohnen eingekauft und dabei

    0,01 €

    ø pro kg an die Kooperativen gezahlt. Davon haben wir

    1 kg

    weiterverkauft und damit

    0,01 €

    Erlös pro kg erzielt.

    1%

    des Rohkaffees sind transparent gehandelt.

    * Unsere Erlöse aus dem Kaffee-Verkauf setzen wir aktuell ein, um den Aufbau der Rösterei zu finanzieren, Kosten aus der Gastro zu decken und Rohkaffee bei den Kooperativen vorzufinanzieren.

    Röstereibericht

    zum Download im PDF Format

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