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Events

15.06.
18:30 Uhr

Weintasting

Ein Weintasting ist etwas für das Bildungsbürgertum. Weinwissen ist soziales Kapital. Bei uns nicht! Wir wollen einfach einen schönen Abend in netter Gesellschaft verbringen, gemeinsam unterschiedliche Weine probieren und über Wein reden.
Wir sind keine Weinexpert*innen – Wir trinken ihn einfach gerne und haben uns über regelmäßige Besuche bei unseren Weingütern, Gespräche mit den Winzer*innen und die eine oder andere Doku Wissen über Geschmack, Anbau und Herstellung angeeignet. Das wollen wir nun mit Euch teilen. Wir probieren uns durch 6 Weine verschiedener Bioweingüter aus dem Avenir-Sortiment – auf der Suche nach der eigenen Lieblingsflasche. Dazu gibt es eine kleine Brotzeit mit Hausbrot, selbstgemachten Aufstrichen, Oliven und Butter. Bitte beachte, dass Du mit dem Kauf eines Tickets verbindlich einen Platz buchst. Bei Krankheit können wir Dein Ticket nicht erstatten – Du kannst aber gerne eine andere Person mit Deinem Ticket beglücken. Um 18.30 Uhr geht’s los – in der Avenir-Rösterei im Ilmenaugarten 137c mit Blick auf die Ilmenau. Um spätestens 22:30 Uhr lassen wir den Abend mit einem kleinen Schwips ausklingen. Wir freuen uns auf einen gemütlichen und feucht-fröhlichen Abend mit Euch.  
23.06.
10:00 Uhr

Hobby-Barista Kurs

Liebe Freund:innen des guten Kaffees, bist Du zu Hause dein:e eigene:r Barista oder möchtest es werden? Oder bist Du einfach neugierig auf die Zubereitung eines professionellen und aromatischen Espressos oder Cappuccinos an einer
Siebträgermaschine? Gemeinsam tauchen wir  ab in die Welt des Espressos und der klassischen Kaffeespezialitäten. Wir sprechen über die Herkunft des Kaffees und wie wir mit den „5M“ (Maschine, Mühle, Mahlgrad, Menge, Mensch) einen perfekten Espresso zaubern. Im Hauptteil des Kurses sollt ihr selbst tätig werden: Kaffeemühle/Mahlgrad einstellen, Tampen, Umgang mit einer Siebträgermaschine, Milchschaumzubereitung und Latte Art (Basic). Zum Abschluss könnt ihr natürlich auch die leckeren Kaffee-Getränke probieren und genießen. Dieser Kurs ist ein Basiskurs und damit ideal für Einsteiger:innen, Kaffeegenießer:innen oder für diejenigen, die planen sich eine Siebträger Kaffeemaschine zuzulegen – kein Vorwissen erforderlich. Dauer ca. 3 Stunden, der Kurs findet ab 3 Teilnehmer:innen statt. Um 10:00 Uhr geht’s los -im Avenir Ladencafé in der Katzenstraße 1a, 21335 Lüneburg. Hinweis zum Kauf: Mit dem Kauf eines Tickets ist ein Platz für Dich verbindlich und kostenpflichtig gebucht.  Eine Rückerstattung des Tickets ist nur möglich, wenn der Platz neu vergeben werden kann. Dann fallen lediglich 15€. Sollte der Platz kurzfristig nicht neu besetzt werden können, ist der Ticketpreis leider nicht erstattbar. Du bekommst das Ticket nicht geliefert, geschickt oder per Download bereitgestellt – Du befindest Dich namentlich auf unserer Teilnehmendenliste. Wir freuen uns auf einen Kaffeereichen Vormittag mit euch.
Alle Infos
Ausverkauft
02.07.
16:00 Uhr

Hobby-Barista Kurs

Liebe Freund:innen des guten Kaffees, bist Du zu Hause dein:e eigene:r Barista oder möchtest es werden? Oder bist Du einfach neugierig auf die Zubereitung eines professionellen und aromatischen Espressos oder Cappuccinos an einer
Siebträgermaschine? Gemeinsam tauchen wir  ab in die Welt des Espressos und der klassischen Kaffeespezialitäten. Wir sprechen über die Herkunft des Kaffees und wie wir mit den „5M“ (Maschine, Mühle, Mahlgrad, Menge, Mensch) einen perfekten Espresso zaubern. Im Hauptteil des Kurses sollt ihr selbst tätig werden: Kaffeemühle/Mahlgrad einstellen, Tampen, Umgang mit einer Siebträgermaschine, Milchschaumzubereitung und Latte Art (Basic). Zum Abschluss könnt ihr natürlich auch die leckeren Kaffee-Getränke probieren und genießen. Dieser Kurs ist ein Basiskurs und damit ideal für Einsteiger:innen, Kaffeegenießer:innen oder für diejenigen, die planen sich eine Siebträger Kaffeemaschine zuzulegen – kein Vorwissen erforderlich. Dauer ca. 3 Stunden, der Kurs findet ab 3 Teilnehmer:innen statt. Um 16:00 Uhr geht’s los -im Avenir Ladencafé in der Ilmenaugarten 137c, 21337 Lüneburg. Hinweis zum Kauf: Mit dem Kauf eines Tickets ist ein Platz für Dich verbindlich und kostenpflichtig gebucht.  Eine Rückerstattung des Tickets ist nur möglich, wenn der Platz neu vergeben werden kann. Dann fallen lediglich 15€. Sollte der Platz kurzfristig nicht neu besetzt werden können, ist der Ticketpreis leider nicht erstattbar. Du bekommst das Ticket nicht geliefert, geschickt oder per Download bereitgestellt – Du befindest Dich namentlich auf unserer Teilnehmendenliste. Wir freuen uns auf einen Kaffeereichen Nachmittag mit euch.
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Ausverkauft
13.07.
18:30 Uhr

Weintasting

Ein Weintasting ist etwas für das Bildungsbürgertum. Weinwissen ist soziales Kapital. Bei uns nicht! Wir wollen einfach einen schönen Abend in netter Gesellschaft verbringen, gemeinsam unterschiedliche Weine probieren und über Wein reden.
Wir sind keine Weinexpert*innen – Wir trinken ihn einfach gerne und haben uns über regelmäßige Besuche bei unseren Weingütern, Gespräche mit den Winzer*innen und die eine oder andere Doku Wissen über Geschmack, Anbau und Herstellung angeeignet. Das wollen wir nun mit Euch teilen. Wir probieren uns durch 6 Weine verschiedener Bioweingüter aus dem Avenir-Sortiment – auf der Suche nach der eigenen Lieblingsflasche. Dazu gibt es eine kleine Brotzeit mit Hausbrot, selbstgemachten Aufstrichen, Oliven und Butter. Bitte beachte, dass Du mit dem Kauf eines Tickets verbindlich einen Platz buchst. Bei Krankheit können wir Dein Ticket nicht erstatten – Du kannst aber gerne eine andere Person mit Deinem Ticket beglücken. Um 18.30 Uhr geht’s los – in der Avenir-Rösterei im Ilmenaugarten 137c mit Blick auf die Ilmenau. Um spätestens 22:30 Uhr lassen wir den Abend mit einem kleinen Schwips ausklingen. Wir freuen uns auf einen gemütlichen und feucht-fröhlichen Abend mit Euch.  
28.07.
10:00 Uhr

Hobby-Barista Kurs

Liebe Freund:innen des guten Kaffees, bist Du zu Hause dein:e eigene:r Barista oder möchtest es werden? Oder bist Du einfach neugierig auf die Zubereitung eines professionellen und aromatischen Espressos oder Cappuccinos an einer
Siebträgermaschine? Gemeinsam tauchen wir  ab in die Welt des Espressos und der klassischen Kaffeespezialitäten. Wir sprechen über die Herkunft des Kaffees und wie wir mit den „5M“ (Maschine, Mühle, Mahlgrad, Menge, Mensch) einen perfekten Espresso zaubern. Im Hauptteil des Kurses sollt ihr selbst tätig werden: Kaffeemühle/Mahlgrad einstellen, Tampen, Umgang mit einer Siebträgermaschine, Milchschaumzubereitung und Latte Art (Basic). Zum Abschluss könnt ihr natürlich auch die leckeren Kaffee-Getränke probieren und genießen. Dieser Kurs ist ein Basiskurs und damit ideal für Einsteiger:innen, Kaffeegenießer:innen oder für diejenigen, die planen sich eine Siebträger Kaffeemaschine zuzulegen – kein Vorwissen erforderlich. Dauer ca. 3 Stunden, der Kurs findet ab 3 Teilnehmer:innen statt. Um 10:00 Uhr geht’s los -im Avenir Ladencafé in der Katzenstraße 1a, 21335 Lüneburg. Hinweis zum Kauf: Mit dem Kauf eines Tickets ist ein Platz für Dich verbindlich und kostenpflichtig gebucht.  Eine Rückerstattung des Tickets ist nur möglich, wenn der Platz neu vergeben werden kann. Dann fallen lediglich 15€. Sollte der Platz kurzfristig nicht neu besetzt werden können, ist der Ticketpreis leider nicht erstattbar. Du bekommst das Ticket nicht geliefert, geschickt oder per Download bereitgestellt – Du befindest Dich namentlich auf unserer Teilnehmendenliste. Wir freuen uns auf einen Kaffeereichen Vormittag mit euch.
03.08.
18:30 Uhr

Weintasting

Ein Weintasting ist etwas für sehr gebildete und eloquente Personen... Weinwissen ist soziales Kapital... BEI UNS NICHT! Wir wollen gemeinsam unterschiedliche Weine probieren, über Wein reden und vor allem einen schönen Abend in netter Gesellschaft verbringen!
Wir sind keine Sommeliers/Sommelières – Unser wissen stammt aus regelmäßigen Besuchen bei unseren Weingütern, Gesprächen mit den Winzer*innen und anderen Quellen...und wir trinken ihn gerne - am liebsten mit Euch! Dabei wollen wir spannendes über Geschmack, Anbau und Herstellung mit Euch teilen. Wir probieren uns durch 6 Weine verschiedener Bioweingüter aus dem Avenir-Sortiment – auf der Suche nach der eigenen Lieblingsflasche. Dazu gibt es eine kleine Brotzeit mit Hausbrot, selbstgemachten Aufstrichen, Oliven und Butter. Wir freuen uns auf einen gemütlichen und feucht-fröhlichen Abend mit Euch. Bitte beachte, dass Du mit dem Kauf eines Tickets verbindlich einen Platz buchst. Bei Krankheit können wir Dein Ticket nicht erstatten – Du kannst aber gerne eine andere Person mit Deinem Ticket beglücken. Um 18.30 Uhr geht’s los – in der Avenir-Rösterei im Ilmenaugarten 137c mit Blick auf die Ilmenau. Um spätestens 22:30 Uhr lassen wir den Abend mit einem kleinen Schwips ausklingen.    
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